Сычужный фермент для зерненого творога
Наименование | Производитель | Описание |
MARZYME | Danisco |
Является ферментативно произведённым коагулянтом микробиального происхождения. |
Marzyme XT 755 Liquid | Danisco |
Жидкий молокосвёртывающий фермент микробиального происхождения |


