Моноингредиенты для молочной промышленности
Аскорбиновая кислота
Аскорбиновая кислота представляет собой органическое соединение, схожее глюкозе.
Область применения
Йогурт
,
Пиво
,
Соки
,
Газированная вода
Цена по запросу
Бензоат натрия (гранула)
Область применения
Кефир
,
Йогурт
,
Сметана
,
Снежок
,
Творог
,
Зерненый творог
,
Творожная масса
,
Сыры
Цена по запросу
Гуаровая камедь
Данное вещество – натурального происхождения, получаемое из семян горохового дерева, произрастающего в Индии и Пакистане.
Область применения
Сыры
,
Колбасы
,
Соусы
,
Сосиски
,
Десерты
,
Конфеты
,
Мороженое с наполнителями
Цена по запросу


