Пищевые волокна для производства мороженого
Наименование | Область применения | Описание |
Полидекстроза Litesse |
Йогурт , Кефир , Снежок , Мороженое с наполнителями , Мягкое мороженое , Шоколад и шоколадные изделия , Булочки , Круассаны , Ряженка , Варенец , Конфеты , Печенье , Колбасы , Сосиски , Замороженное тесто |
Водорастворимый углевод полидекстроза, получаемый из глюкозы |


