Лактит Lactitol MC

В наличии
Сферы применения
Хлебопечение
Мороженое
В наличии
Преимущества
Потенциальные преимущества
  • Лактит является дисахаридным спиртом с молекулярной массой, близкой к сахарозе, поэтому многие физические свойства этоговещества – растворимость, вязкость, повышение точки кипения и понижение точки замерзания, –близки к свойствам сахарозы. Это означает, что Лактит может быть успешно использован в качестве заменителя сахарозы в большинстве областей применения.
Плюсы применения
Плюсы применения

1. Растворимость и вязкость близки к соответствующим характеристикам сахарозы.

2. Профиль сладости, сходный с профилем сладости сахара и не оставляющий послевкусия.

3. Пребиотик, улучшающий состояние кишечника.

4. Низкий гликемический индекс, усвоение без участия инсулина.

Область применения
Область применения

Шоколад, мороженое и хлебобулочные изделия и др.

Доставка по городу и регионам УрФО

Доставка любой транспортной компанией

Самовывоз

Россия, Челябинск, Свердловский тракт, 13Асмотреть на карте
8(800) 500-74-28

© ООО «ИНБУКО», 2001 – 2020

Разработка и продвижение: