Термофильные и пробиотические культуры: YO-MIX™ 505 LYO от Danisco

Производитель:Danisco

В наличии

Фасовка:

100 DCU

200 DCU

Запросить образец

Получить консультацию

Сферы применения

Молочное

В наличии

Преимущества

Потенциальные преимущества

Культуры дают быстрое нарастание кислотности до уровня рН 4.6, а затем медленное для достижения более низкого рН.
Возможность получать продукты с интенсивным вкусом и вязкостью от низкой до средней, которые считаются идеальными для производства термостатного и питьевого йогурта.

Область применения

Питьевой йогурт и другие кисло-молочные продукты.

Доставка по городу и регионам УрФО

Доставка любой транспортной компанией

Самовывоз

Похожие товары

ТА 40, 45 LYO

Термофильные культуры высокой степени вязкости.

Область применения

Ряженка , Йогурт , Сметана , Кефир

Цена по запросу

Получить консультацию

ТА 460 LYO

Новая термофильная высоковязкая культура, образующая экзополисахариды.

Область применения

Кефир , Ряженка , Сметана , Йогурт

Цена по запросу

Получить консультацию

Вернуться

Россия, Челябинск, Свердловский тракт, 13Асмотреть на карте

ПН – ПТ9:00 — 18:00

СБ – ВСВыходной

Разработка и продвижение сайта: