Антиоксиданты в пищевой промышленности
Наименование | Производитель | Описание |
Экстракт зеленого чая GUARDIAN GREEN TEA 20S | Danisco |
Натуральный экстракт зеленого чая с добавлением соли в качестве носителя. Не имеет индекса Е |
Гриндокс 539 (GRINDOX 539) | Danisco |
Высокоэффективный жирорастворимый антиокислитель, представляющий собой смесь аскорбил пальмитата (витамин С пальмитат) и натуральных токоферолов. |
Гриндокс 1021 (GRINDOX 1021) | Danisco |
Жирораствооримый антиоксидант представляет собой смесь антиокислителей: Аскорбилпальмитат (витамин С), натуральные токоферолы, Эфиры лимонной кислоты и моноглицеридов жирных кислот |
Экстракт розмарина (GUARDIAN Rosemary Extract) | Danisco |
Натуральный экстракт розмарина. 2 вида - жирорастворимый и водорастворимый |
Гуардиан ТОСО 50 (GUARDIAN TOCO 50) | Danisco |
Жирорастворимый антиокислитель, представляющий собой смесь натуральных токоферолов |
Гуардиан ТОСО 70 (GUARDIAN TOCO 70) | Danisco |
Высокоэффективный жирорастворимый антиокислитель, представляющий собой смесь натуральных токоферолов |
Гриндокс 204 (GRINDOX 204) | Danisco |
Смесь антиокислителей TBHQ, лимонной кислоты и пропиленгликоля. |
Гриндокс 109 (GRINDOX 109) | Danisco |
Смесь антиокислителей ВНА, ВНТ, пропилгаллата и лимонной кислоты |


