Пищевые эмульгаторы: GRINDSTED PGPR 90 от Danisco

Производитель:Danisco

Преимущества
Область применения
Условия доставки

Нет в наличии

Фасовка:

25 кг

Запросить образец

Получить консультацию

Сферы применения

Кондитерское

Масложировое

Нет в наличии

Преимущества

Потенциальные преимущества

Обеспечивает стабильную эмульсию в низко жирных спредах. В комплексе с эмульгаторами DIMODAN позволяет получить более стабильную эмульсию и предотвратить выделение влаги.
В производстве шоколада, шоколадной глазури, глазури для мороженого способствует: снижению себестоимости; снижению уровня жирности; повышению удобства и технологичности в производстве; улучшению стабильности глазури при взаимодействии с водой и в условиях повышенного уровня влажности.
Служит основой для экономичного решения при производстве эмульсий для смазки выпечных форм.

Область применения

Низко жирный спред 10-40% жирности, шоколад, шоколадная глазурь, глазурь для мороженого, эмульсия для смазывания выпечных форм.

Доставка по городу и регионам УрФО

Доставка любой транспортной компанией

Самовывоз

Похожие товары

DIMODAN HP (Димодан НР)

Эмульгатор DIMODAN HP представляет собой дистиллированные моноглицериды, произведенные на основе пищевого, полностью гидрогенизированного пальмового масла.

Область применения

Маргарины , Спреды , Масло сливочное , Конфеты , Хлеб , Печенье , Сосиски , Колбасы , Пельмени

Цена по запросу

Получить консультацию

DIMODAN S-T PEL/B (ДИМОДАН S-T PEL/B)

Эмульгатор DIMODAN S-T PEL/B представляет собой дистиллированные моноглицериды, произведенные на основе пищевого, частично гидрогенизированного соевого масла.

Область применения

Спреды , Маргарины , Масло сливочное

Цена по запросу

Получить консультацию

Вернуться

Россия, Челябинск, Свердловский тракт, 13Асмотреть на карте

8(800) 500-74-28

ПН – ПТ9:00 — 18:00

СБ – ВСВыходной

Политика конфиденциальности

Разработка и продвижение сайта: